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開展校園食品檢查 守護師生飲食安全|南昌縣領導赴南昌育山高級中學檢查指導校園食品安全工作

更新時間:2023-03-28    來源:原創    作者:管理員    瀏覽量:682

為進一步加強學校食品安全管理,切實筑牢校園食品安全防線,2023年3月24日上午,南昌縣委常委、統戰部部長、縣政協黨組副書記皮鈞同志,南昌縣八月湖街道辦事處、黨工委委員、武裝部長劉奇同志,南昌縣市場監督管理局八月湖分局副局長李清根同志等相關領導一行到南昌育山高級中學檢查指導校園食品安全工作。學校李南山校長以及相關領導班子全程陪同并匯報學校食堂食品安全工作情況。

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檢查組一行深入學生食堂、餐廳操作間等場所進行視察,實地查看了烹飪間、操作間等區域的環境衛生以及食品加工制作、清洗消毒等操作流程;仔細檢查了食品原料儲存、進貨臺賬記錄、食品留樣等情況;翻閱相關資料,詳細了解了從業人員健康管理、“互聯網+明廚亮灶”工作、食品衛生安全管理制度與措施落實等情況。

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皮鈞副書記對學校食品安全工作給予了充分肯定,并提出了指導性意見。她強調,校園食品安全責任重大,學校要繼續保持食品安全規范化的管理,始終緊繃食品安全這根弦,不斷消除食品安全風險隱患,為全校師生的健康飲食提供堅實保障。

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李南山校長表示,學校一定會嚴格執行食品安全相關規定,不斷完善食品安全管理,抓好工作細節,織密織牢食品安全防線,全力保障師生舌尖上的安全。

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