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紅葡萄酒的功效與作用

  • 2020-04-08 13:40:13
  • 來源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:如今的社會,工作壓力巨大,很多人選擇在睡前喝一點葡萄酒助眠。但其實,葡萄酒的功效遠不止助眠一個,今天來說說紅葡萄酒的功效與作用。

如今的社會,工作壓力巨大,很多人選擇在睡前喝一點葡萄酒助眠。但其實,葡萄酒的功效遠不止助眠一個,今天來說說紅葡萄酒的功效與作用

紅葡萄酒的功效與作用.jpg

一、防治感冒


常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時,飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預防感冒。


二、防治心血管病


葡萄酒中的原花色素,能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧,避免生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素還能降低梗塞死亡的危險。


三、防治腦血栓


葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新葡萄配糖體,在紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發生。

紅葡萄酒的功效與作用.jpg

四、延緩衰老


葡萄酒中的原花青素(OPC),是目前國際上公認的、目前為止所發現的、清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑。抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,并吸收迅速完全。葡萄酒中的白藜蘆醇(Resveratrol),是一種天然的抗氧化劑,可以延緩衰老。


五、幫助消化


在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。


六、防治腎結石


研究人員發現,適量飲用不同飲的人,得腎結石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少,得病的風險要比無習慣的人低36%。


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